Haberler

Kadiköy Belediyesi’nin, atalik tohum üretimini korumak, desteklemek ve çogaltmak amaciyla Yeryüzü Dernegi ile birlikte organize ettigi “5. Istanbul Tohum Takas Senligi” Alan Kadiköy Parki’nda gerçeklestirildi. Senligin açilis konusmasini yapan Kadiköy Belediye Baskani Serdil Dara Odabasi, “Devlet, çiftçiye atalik tohum kullandigi zaman destek vermiyor. Sertifikali tohum alman gerekiyor diyor. Çiftçi destekleme alabilmek için atalik tohumlari kullanamiyor. Sertifikali tohum da genetigi ile oynanmis tohumlar. Hem ekonomik hem de ülkenin kaynaklarinin kurutulmasi anlaminda ciddi problemler yasiyoruz” dedi.

Kadiköy Belediyesi ile Yeryüzü Dernegi’nin birlikte organize ettigi “5. Istanbul Tohum Takas Senligi” Alan Kadiköy Parki'nda gerçeklestirildi. Ziyaretçilere, maydanoz, tere, roka, semizotu, salatalik, barbunya, dereotu ve pazi tohumlarinin hediye edildigi senlikte, 30’a yakin üretici ve kooperatif de stant açti. Dogal ve ekolojik sartlarda yetisen yerli ürünlerin de tanitildigi senlikte, Nota Bene Yayinlari, Yeni Insan Yayinevi, Validebag Savunmasi gibi birçok stant da yer aldi. Kadiköy Belediye Baskani Serdil Dara Odabasi da senlik alanini ziyaret ederken, stantlari dolasti.

Senlikte, “Atalik Tohumlarimiza Sahip Çikalim” baslikli bir de panel düzenlendi. Yeryüzü Dernegi'nden Ayla Tokmak'in moderatörlügünü yaptigi panelin konusmacilari ise üretici Vicdan Karabudak, Necla Sari ile gazeteci ve yazar Gürkan Akgünes'ti.

ODABASI: ATALIK TOHUMLARA DEVLET DESTEK VERMIYOR

Panelin açilis konusmasini yapan Kadiköy Belediye Baskani Serdil Dara Odabasi sunlari söyledi:

“Devlet, çiftçiye atalik tohum kullandigi zaman destek vermiyor. Sertifikali tohum alman gerekiyor diyor. Çiftçi destekleme alabilmek için atalik tohumlari kullanamiyor. Sertifikali tohum da genetigi ile oynanmis tohumlar. Devletin verdigi destegi alabilmek için genetigi oynanmis tohumu almak zorunda. Hem ekonomik hem de ülkenin kaynaklarinin kurutulmasi anlaminda ciddi problemler yasiyoruz.”

“UNUTTUGUMUZ TOHUMLARLA SIZLERI BULUSTURMAYA ÇALISIYORUZ”

“Eskiden tohum, yetistigi cografyanin adi ile anilirdi. Simdi tohumlar harfler, rakamlarla adlandiriliyor” diyen Odabasi, “Dogal dedigimiz ve sürekli yedigimiz ekmegin tadi degisti. Glütensiz ürün diyoruz. Bundan 50 yil önce kimse bunu bilmiyordu. O ekmegi yiyordu ve glüten hastasi degildi. Simdi ise genetigi oynanmis tohumla ekmek yapiyoruz ve yiyoruz. Glütenden korunmak için de ilaç aliyoruz. Binlerce yil önce yetisen tohumlar su an yok. Bir, yanlis tarim yöntemleri ile topragi öldürdük. Iki, topraktan ürün alabilmek için farkli tohum arayisina girdik. En acisi siyasi iktidar bunu tesvik ediyor. Biz burada unuttugumuz tohumlarla sizleri bulusturmaya çalisiyoruz. Topraktan koptuk. O yüzden Kadiköy Belediyesi olarak biz ufak ufak da olsa bostan açtik, açiyoruz. Çünkü çocuklar çilegi agaçta yetistigini biliyor. Çocuklarimiza anlatmamiz gerekiyor” ifadelerini kullandi.

SARI: KIZIMIZ IÇIN YOLA ÇIKTIK, KOOPERATIF KURDUK

Dilovasi Devlet Hastanesi’nde hemsire olan, Izmit Dag Köyü'nde yasayan ve üreticilik yapan Necla Sari, “Kizimiz iki buçuk yasindaydi ve sürekli hasta oluyordu. Ona saglikli gida bulmakta zorlaniyorduk. O yüzden 2016 yilinda Istanbul'u terk ederek kirsala yerlesmek istedik. Bizim hikayemiz de böyle basladi. Kirsala yerlestikten sonra kizimiz Ida hiç hastalanmadi. Saglikli beslenmek için ekmeye basladik. Sonra arkadaslarimiz da istedi. Onlar için de üretmeye basladik. Derken su an kooperatif kurduk. Simdi ise Izmit'i besleme yoluna çiktik” diye konustu.

KARABUDAK: KENDINIZE EN YAKIN ÜRETICILERI TESPIT EDIN

“Vicdan Anne” olarak taninan Vicdan Karabudak ise sunlari söyledi:

“20 sene önce köye yerlestim. Keske 30 yil önce yerlesseydim diyorum. Bahçemiz var, ekiyoruz, biçiyoruz. Dogru bildigini yapmanin keyfini yasiyoruz. Hepimiz toprak ve tohum konusunda kaygiliyiz. Topragimiz iyi olmazsa tohum olmaz. Topragimizi çöllestiriyoruz ve öldürüyoruz. Tohumlarimizi korumak için senlikler yapiyoruz. Farkindaligi yüksek kisiler örgütleniyor. Platformlara destek vermeliyiz. Yerel sebzeler daha besleyicidir. Kendinize en yakin üreticileri tespit edin. Hem saglikli beslenirsiniz hem de üreticiye destek olursunuz.”

AKGÜNES: GIDA BAGIMSIZLIGININ TEMELI TOHUMDUR

“Son 50 yilda tamamen küresel piyasada meta haline gelen bir üründen bahsediyoruz” diyen gazeteci ve yazar Gürkan Akgünes ise, “Marketten ve pazardan aldigimiz ürünlerin büyük kisminda hibrit tohumla karsi karsiyayiz. Laboratuvarda üretilen bir tohum. Gida bagimsizliginin temeli tohumdur. Tohum olmazsa gelecek kusaklara birakabilecegimiz gida olmaz. Yerel tohum demek, insanlarin yüzyillardir yetistirdigi sebzelerin tekrar topraga ekilip verim alinmasidir. Bu tohum kimsenin mali degil. Marketlerden en parlak, en irisini seçme egilimindeyiz. Bu bilinci degistirmemiz gerekiyor” dedi.